ニュース!日光のホテルで食中毒が発生9/4付けで営業禁止処分

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ニュース!日光のホテルで食中毒が発生9/4付けで営業禁止処分
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日光市湯元の奥日光高原ホテルで先月29日に飲食した54人が食中毒症状を訴えたと発表した。



県生活衛生課は4日、日光市湯元の奥日光高原ホテルで先月29日に飲食した54人が食中毒症状を訴えたと発表した。同課は4日付でホテルを営業禁止処分とした。

同課によると、宿泊した142人のうち、54人が下痢や腹痛、発熱などを訴え、34人が医療機関で受診。1人が入院している。同日の夕食ではお造り、しゃぶしゃぶ、煮物などが提供され、他に共通した食事がないことから、この食事を原因とする食中毒と断定した。原因は調査中としているが、発症までの時間や症状から、病原性大腸菌O157ではない可能性が高いという。

出典 http://mainichi.jp



該当のホテルのホームぺ-ジに、 食中毒発生に関するご報告とお詫びが掲載されている。

それによると、発症者のうち一部の方から「サルモネラ菌」が検出されたとある。

※サルモネラ菌とは:食中毒性サルモネラ菌はペットや、家畜の腸管に常在菌として存在する人獣共通感染症であり、そこから汚染された食品などが食中毒の原因となる。


このホテルは、2017年6月にリニューアルオープンしたばかりだ。

これから栃木県日光市は、紅葉の観光シーズンをむかえるのでこの不祥事には大打撃をうけたであろう。

しかし、外食で起きる食中毒は利用者の私たちには防ぎようがないものである。

しっかりと原因を追究してもらいたいものだ。



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